簡単 食材3つの親子丼の作り方
親子丼のレシピです!
6ステップです。
食材はこちら!
〈メイン食材〉
・鶏もも肉
・卵3個
・玉ねぎ1個
・水菜(飾りつけ用)
〈タレ材料〉
・鶏がら 小さじ1
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1.5
・鶏もも肉
・卵3個
・玉ねぎ1個
・水菜(飾りつけ用)
〈タレ材料〉
・鶏がら 小さじ1
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1.5
①まず材料を切る。
・鶏もも肉は1口大。
・玉ねぎは薄切り。
・卵は溶く。
・タレは全部混ぜる

②フライパンに油をひく。

③温まったら鶏もも肉、玉ねぎの順に加える。

④色が変わってきたら混ぜ合わせたたれを加えて少し煮込む。

⑤たれが食材にしみこみ少なくなってきたら卵を3回に分けて加える。
そうするとふわふわに仕上がる。

⑥ご飯にのっけて水菜や緑で盛り付けたら完成!


