親子丼のレシピです！
6ステップです。
食材はこちら!
〈メイン食材〉
・鶏もも肉
・卵3個
・玉ねぎ1個
・水菜（飾りつけ用）
〈タレ材料〉
・鶏がら 小さじ1
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1.5
・鶏もも肉
・卵3個
・玉ねぎ1個
・水菜（飾りつけ用）
〈タレ材料〉
・鶏がら 小さじ1
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1.5
①まず材料を切る。
・鶏もも肉は1口大。
・玉ねぎは薄切り。
・卵は溶く。
・タレは全部混ぜる
②フライパンに油をひく。
③温まったら鶏もも肉、玉ねぎの順に加える。
④色が変わってきたら混ぜ合わせたたれを加えて少し煮込む。
⑤たれが食材にしみこみ少なくなってきたら卵を3回に分けて加える。
そうするとふわふわに仕上がる。
⑥ご飯にのっけて水菜や緑で盛り付けたら完成！
